상품설명
부드러운 식감과 쌉쌀한 맛이 좋은 프리미엄 초콜릿
카카오매스 78%, 카카오버터 15% 함유로 진한 카카오의 풍부하고 쌉싸름한 맛과 향을 좋아하시는 분들께 추천드리는 제품입니다. 식물성 유지가 들어있지 않아 깔끔하고 부드러운 맛이 좋습니다.
자주묻는질문
초콜릿에 곰팡이 핀 것처럼 반점이 있어요.
초콜릿 안에 함유되어 있는 설탕이나 지방이 녹아 하얗게 일어나거나 반점이 생길 수 있습니다. 이런 현상을 슈가블룸, 팻블룸이라하며, 이는 유통 중 온도 변화에 따라 초콜릿이 녹으면서 설탕, 코코아버터의 결정이 녹아 표면에 나왔다가 굳어지면서 발생하는 것으로 제품의 불량이 아니며 안심하고 드셔도 좋습니다.
