상품설명
감자 요리에 빼놓을 수 없는 너트맥
너트맥은 타원형 모양의 육두구로 매콤하면서 달콤한 향이 나는 향신료입니다. 감자 요리의 필수 향신료로 감자의 아린 맛을 없애는데 효과적입니다. 너트맥은 나무에 열린 열매의 씨를 말린 것으로 붉은 갈색 빛을 띄며 향이 좋아 방향제로도 사용할 수 있습니다. 소용량으로 포장한 제품으로 뚜껑과 병이 분리가 가능해 재사용이 가능합니다. 감자가 들어가는 요리에 갈아넣으면 맛과 풍미가 좋으며, 스프, 푸딩, 크림, 우유, 달걀 등 동물성 재료의 잡내를 잡는데 좋습니다.
