상품설명
100% 유기농 고급 카카오로 만든 초콜릿과 카라멜, 소금의 조화가 좋은 초콜릿
유기농 코코아매스 23%, 코코아버터 16%를 사용해 만든 부드러운 식감과 쌉쌀한 초콜릿에 달콤한 코코넛슈가와 바삭한 카라멜 크리스피에 암염을 넣어 달콤짭짤한 맛이 좋은 제품입니다. 독일의 세계적 디자이너 아테네 베셀과 크리우디아 쾨니히의 현대적인 명화가 그려져있는 고급스러운 패키지의 초콜릿입니다.
자주묻는질문
초콜릿에 곰팡이 핀 것처럼 반점이 있어요.
초콜릿 안에 함유되어 있는 설탕이나 지방이 녹아 하얗게 일어나거나 반점이 생길 수 있습니다. 이런 현상을 슈가블룸, 팻블룸이라하며, 이는 유통 중 온도 변화에 따라 초콜릿이 녹으면서 설탕, 코코아버터의 결정이 녹아 표면에 나왔다가 굳어지면서 발생하는 것으로 제품의 불량이 아니며 안심하고 드셔도 좋습니다.
